Cách Nấu Ramen Hàn Quốc (mì Ramyun) Tại Nhà: Nước Dùng Đậm, Topping Hấp Dẫn
Cách nấu ramen Hàn Quốc hay mì Ramyun tại nhà chỉ cần mì gói, gia vị đi kèm, nước và một vài topping quen thuộc. Điểm quan trọng…
Tin Tức
Cách Nấu Quả Cà Tím Thơm Ngon, Dễ Làm: Canh, Xào, Kho, Chiên Và Nướng
Quả cà tím có thể được chế biến thành nhiều món từ canh thanh, xào, kho, chiên đến nướng và rim. Tùy phương pháp, cà tím có thể…
Cách Nấu Pín Dê Hầm Thuốc Bắc Chuẩn Vị, Bổ Dưỡng Từ A – Z
Pín dê hầm thuốc bắc là món ăn – thuốc đẳng cấp, kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu động vật quý và dược liệu đông y để…
Cách Nấu Pudding Trứng Bằng Bột Mịn, Không Bị Tách Nước – Công Thức Chuẩn Cho Trà Sữa
Để nấu pudding trứng bằng bột tan đều, không bị vón cục hoặc tách nước, cần pha đúng tỷ lệ bột và nước, rắc hỗn hợp từ từ…
Cách Nấu Pudding Trà Sữa Mềm Mịn, Chuẩn Vị Dễ Làm
Pudding trà sữa mềm mịn, chuẩn vị và dễ làm cần có tỷ lệ bột pudding – chất tạo đông được cân đúng, chất lỏng được cho từ…
Cách Nấu Pudding Socola Mole Mềm Mịn, Đúng Tỷ Lệ
Để nấu pudding socola Mole mềm mịn và đúng tỷ lệ, điều quan trọng nhất là cân chính xác bột, nước cùng các nguyên liệu đi kèm trước…
Cách Nấu Pudding Khoai Môn Ngon, Mịn, Không Tách Nước Làm Topping Trà Sữa
Để làm pudding khoai môn từ bột mịn, không tách nước, cần giữ đúng tỷ lệ bột pudding, đường, bột rau câu và nước. Nên trộn đều hỗn…
3 Cách Nấu Phở Ăn Sáng Nhanh Tại Nhà: Phở Bò, Phở Gà Và Phở Gói
Nấu phở ăn sáng nhanh tại nhà có thể thực hiện theo ba cách: phở bò dùng thịt tươi và nước dùng có sẵn, phở gà tận dụng…
Cách Nấu Phở Xào Chay Ngon, Dai Mềm Và Không Dính Chùm
Để phở xào chay dai mềm, thơm và không dính chùm, điểm mấu chốt là chọn bánh phở ráo nước, xào trên lửa lớn và thêm nước sốt…
Cách Nấu Phở Việt Nam Chuẩn Vị Tại Nhà: Nước Dùng Đậm Đà, Thịt Bò Mềm
Để nấu phở Việt Nam tại nhà đạt nước dùng trong, đậm đà và thịt bò mềm, bạn cần bắt đầu từ công thức phở bò truyền thống,…
Cách Nấu Phở Tái Bò Viên Đơn Giản, Nước Dùng Trong Và Ngọt Dị
Phở tái bò viên đơn giản gồm nước dùng ninh từ xương, bánh phở, thịt bò mềm thái mỏng chín tái và bò viên. Từ “tái” trong tên…
Cách Nấu Phở Thịt Băm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà: Trộn Hoặc Xào
Phở thịt băm là món phở ăn cùng thịt băm xào và nước sốt thơm, đậm, trong đó phở trộn là cách làm nhanh và đơn giản nhất.…
Cách Nấu Phở Thìn Hà Nội Tại Nhà: Nước Dùng Trong, Bò Tái Lăn
Để nấu phở Thìn Hà Nội tại nhà, bạn cần tạo nước dùng từ xương ống bò, ninh bằng lửa nhỏ để giữ độ trong và vị ngọt…
Cách Nấu Phở Sắn Quế Sơn Chuẩn Vị Nhà Làm: 4 Công Thức Nước, Trộn, Xào Ngon Tuyệt
Cách nấu phở sắn Quế Sơn chuẩn vị nhà làm bắt đầu từ việc chọn đúng loại phở, ngâm nước lạnh cho sợi nở đều rồi chần ngắn…
Cách Nấu Phở Sườn Bò Thơm Ngon, Nước Dùng Trong Vèo Và Thịt Mềm
Để nấu phở sườn bò thơm ngon cho 3–4 người, bạn cần chọn xương sườn tươi có tủy và nhiều thịt, tách phần thịt ra ăn kèm, chuẩn…
Cách Nấu Phở Gân Bò Tại Nhà: Gân Mềm, Nước Dùng Đậm Và Thơm
Cách nấu phở gân bò tại nhà không chỉ dựa vào thời gian hầm mà còn phụ thuộc vào cách chọn gân, sơ chế và kiểm soát lửa.…
Cách Nấu Phở Gạo Lứt Dễ Làm: Nước Lẹo, Trộn Và Xào
Cách nấu phở gạo lứt dễ làm là chọn đúng loại phở, chuẩn bị nguyên liệu cân đối và thêm từng thành phần theo thời gian chín. Với…
Cách Nấu Phở Gói Ngon Tại Nhà: Công Thức Bò, Gà Và Xào
Cách nấu phở gói ngon tại nhà không phụ thuộc loại gói đang có, thành phối nước theo hướng dẫn trên bao bì và giữ bánh ở đúng…
Cách Nấu Phở Gà Vành Khuyên: Công Thức Phở Gà Nước Trong, Ngọt Thanh, Thịt Gà Dai Và Da Gà Vàng Giòn
Phở gà Vành Khuyên đạt chuẩn cần nước phở trong, ngọt thanh, thịt gà dai mềm và da gà vàng giòn. Công thức dưới đây dùng một con…
Cách Nấu Thịt Đông Ngon Chuẩn Vị Miền Bắc: Bí Quyết Trong Veo, Không Đục, Thịt Nhừ Xương Từ A-Z
Thịt đông miền Bắc ngon, trong veo và nhừ xương phụ thuộc vào việc chọn đúng chân giò, tai heo, da heo cùng phụ liệu, sơ chế sạch…
Cách Nấu Thịt Đông Mùa Hè Trong Veo, Cứng Như Thạch: Bí Quyết Thành Công Không Cần Trời Lạnh
Thịt đông mùa hè vẫn có thể đông trong, cứng như thạch nhờ collagen tự nhiên; không cần trời lạnh nếu chọn đúng tỷ lệ da/lạc, ninh đủ…
Cách Làm Thịt Heo Áp Chảo Mềm Mọng, Giòn Bì Chuẩn Vị: 3 Công Thức Ướp (ngũ Vị, Thái, Truyền Thống) + Bí Quyết Không Bị Khô, Cháy
Thịt heo áp chảo mềm mọng, giòn bì và không khô cháy bắt đầu từ việc chọn đúng phần thịt, thấm khô bề mặt và ướp đủ thời…
Cách Nấu Thịt Đông Bằng Nồi Áp Suất: Chân Giò – Tai Heo Nổi Chảy
Cách nấu thịt đông bằng nồi áp suất với chân giò, tai heo hoặc da heo bắt đầu từ lựa chọn nguyên liệu vừa tầm, ngâm nấm, sơ…
Cách Nấu Thịt Xông Khói Tại Nhà: 6 Món Ngon Dễ Chế Biến
Để nấu thịt xông khói tại nhà, bạn cần sơ chế đúng, làm nóng chảo, nấu cả hai mặt, điều chỉnh gia vị và nghỉ thịt trước khi…
Cách Nấu Thịt Xào Lăn: Công Thức Thịt Heo Mềm, Thơm Và Không Khét
Thịt xào lăn mềm, thơm và không khét khi thịt được thái mỏng, lau khô, ướp gia vị vừa ăn rồi xào nhanh. Nước sốt chỉ nên vừa…
Cách Nấu Thịt Với Nấm: Thịt Heo Xào Nấm Thơm Ngon Tại Nhà
Thịt heo xào nấm là món ăn nhanh, dễ bổ sung nhiều hương vị cho bữa cơm. Để nấu thịt heo xào nấm thơm ngon, điểm quan trọng…
Cách Nấu Thịt Vịt Đông Trong Veo, Đong Nhanh, Không Hôi – Công Thức Chi Tiết Từ A-Z Cho Người Mới Bắt Đầu
Thịt vịt đông trong veo, đông nhanh và không hôi cần sự kết hợp giữa thịt vịt có đủ da, nguyên liệu giàu collagen như chân giò hoặc…
Cách Nấu Vịt Dứa Thơm Ngon Chuẩn Vị: Công Thức 2 Kiểu (canh & Om), Mẹo Khử Mùi – Săn Thịt Triệt Để
Vịt nấu dứa thơm ngon chuẩn vị có thể chế biến thành món canh chua ngọt mát hoặc món om/kho khô đậm đà. Dù kiểu nấu khác nhau,…
Cách Nấu Thịt Heo Với Khoai Tây: 3 Cách Xào, Kho, Hầm Đậm Đà
Cách nấu thịt heo với khoai tây nên được chọn theo bữa ăn mong muốn: xào khi cần món nhanh, kho khi muốn thịt ba chỉ mềm và…
Cách Nấu Thịt Vai Ngon: 12 Món Từ Thịt Nạc Vai Heo, Dễ Làm Và Mềm Thơm
Thịt nạc vai heo phù hợp với nhiều cách chế biến, từ kho tàu, xào sả ớt, áp chảo đến nướng dầu hào, hấp bắp cải hoặc hầm…
Cách Nấu Thịt Trâu Xào Sả Ớt Thơm Ngon, Mềm Và Đậm Vị
Thịt trâu xào sả ớt thơm ngon, mềm và đậm vị cần sự kết hợp giữa thịt cắt mỏng đều, gia vị ướp vừa đủ và sả, ớt…
Cách Nấu Thịt Trâu Lá Giang (lá Lồm) Chuẩn Vị Tây Bắc: Thịt Mềm, Canh Chua Thanh, Không Bị Đắng
Thịt trâu lá giang (lá lồm) chuẩn vị Tây Bắc cần thịt mềm nhưng không nát, nước canh nếm vừa ăn và lá giang giòn, xanh, chua thanh.…
Cách Nấu Thịt Thỏ Rượu Mận: Mềm Thơm, Dễ Làm Tại Nhà
Thịt thỏ rượu mận sẽ ngon hơn khi thịt chín đều, mềm nhưng không nát; sốt thơm, có hậu vị rượu mận và cân bằng giữa vị chua…